Fuchs amestec de condimente pentru carnati 20g

Utilizare: Amestec de condimente pentru prepararea cârnaţilor de casă. Folosiţi un plic pentru aproximativ 2 kg de compoziţie. Rețeta Fuchs: Aveţi nevoie de: 800 g carne de vită (pulpă), 800 g carne de porc (pulpă), 400 g slănină, 1 plic condiment pentru Cârnaţi Fuchs, 1 plic usturoi granulat Fuchs, 2 linguri rase de sare, 250 ml apă, maţe subţiri de porc sau oaie. Mod de preparare: Se trec prin maşina de tocat, carnea împreună cu slănina. Într-un vas se amestecă compoziţia obţinută, peste care se adaugă: un plic de Condiment pentru Cârnaţi Fuchs, 15 g de usturoi granulat Fuchs, 2 linguri rase de sare şi apa. Se amestecă până obţineţi o compoziţie omogenă. Compoziţia se toarnă în maţe şi se lasă să se usuce. Cârnaţii se pot afuma.